Esami e valutazioni
Come controllare i suoi livelli nel sangue, differenze tra alto e basso, e tra quello buono e quello cattivo.
Che cos’è:
I grassi che ingeriamo tramite la nostra alimentazione servono per essere utilizzati come energia e sono distribuiti in varie parti del corpo alle cellule adipose.
Il fegato trasforma il grasso in lipidi nella specie: colesterolo e trigliceridi.
Questi ultimi vengono a loro volta inglobati nelle lipoproteine un composto molecolare deputato alla cernita e al trasporto dei lipidi. Le lipoproteine raccolgono i grassi, e per mezzo dei vasi sanguigni li conducono alle cellule adipose.